2020-05

梅の時期になってきました！ぼーっとしていると、いつの間にか過ぎてしまう梅シーズン。特に、小梅が出回る時期は短い。小梅で作る梅干しは、食べやすい、お弁当にも入れやすいので重宝します。去年、小梅を拾った近くの山へ自転車を走らせてみました。こんな...

１日×３食×約２ヵ月お疲れさまです３月から子どもたちは休校、私も仕事が休みになり、約２か月が過ぎました。食べることや料理が好きな私は、それほど苦にはなりませんが、毎日３食分の食材を揃えて、何をメニューを考え、作って片付けるって、ほんとに膨大...

ゴパン（GOPAN)で焼いたパンが美味しい！グリルの上で冷ましてます見出しのまんまですが、ゴパンで焼いたパンが、とっても美味しいです。ゴパンとは、一世を風靡した、お米からパンが焼けるホームベーカリーですが、我が家でも、子どもが小麦アレルギー...

ああ、同じことを何度言えばいいんだろう。。休校になって、約２ヵ月が経ちましたね。うちには、中１と小1の２人の男の子がいますが、基本的には、毎日愉しく過ごしています。ただ、家にいる時間が長いと、私が、子どもたちに声かけする回数も自然と増えてき...